Denne blomkålssalat er rigtig, rigtig lækker og samtidig supernem at lave.

Blomkålssalat
4 personer
Print
Ingredienser
  1. 1 blomkål
  2. 250 gram cherrytomater
  3. 1 dl hakkede krydderurter
  4. ½ dl græskarkerner
Dressing
  1. 2 fed hvidløg
  2. 3 spsk. olivenolie
  3. 3 spsk. citronsaft
  4. 1 tsk. salt
Fremgangsmåde
  1. Blomkålen snittes fint, cherrytomaterne halveres, krydderurterne hakkes og græskarkernerne steges gyldne på en tør pande ved middel varme i cirka 5 minutter.
  2. Dressingen røres sammen og vendes med de øvrige ingredienser.
Sofiasommer.dk http://sofiasommer.dk/

Blomkålssalat

 

Find masser af andre lækre salatopskrifter lige hér.

 

Mere inspiration?

Se alle mine produkter hér

 

Vil du høre mere fra mig?

Så tilmeld dig nyhedsbrevet (som du selvfølgelig når som helst kan afmelde igen).

Så får du også helt automatisk et gratis uddrag af min bog Sunde vaner Smuk figur, hvor du kan læse mere om de 4 klassiske vægttabsfælder. 

Tilmeld dig lige hér.

 

Skal vi følges på de sociale medier?

Find mig på Facebook, på Instagram, på Twitter, på Pinterest og på You tube.