Jeg er forelsket!

I en hotdog – palæostyle! Og i min mand, der gider at stå og lave dem til mig.

Jeg er vild med Palæos koncept med forskellige wraps – især deres hotdog, så vi blev enige om at prøve at gøre dem kunsten efter.

Hotdog - palæostyle
6-8 stk.
Print
Wraps
  1. 6 æg
  2. 2 dl kokosmælk
  3. 3 spsk. FiberHusk
  4. 1 tsk. salt
  5. 1. tsk. paprika
  6. Lidt peber
Coleslaw
  1. 1/4 lille fintsnittet hvidkålshoved
  2. 3 revne gulerødder
  3. 1 dl mayonnaise
  4. 1 spsk. sukrinmelis
  5. 1 tsk. dijonsennep
  6. Salt
  7. Peber
Desuden
  1. 6-8 pølser
Fremgangsmåde
  1. Alle ingredienserne til wraps piskes sammen og hviler 5-10 minutter, så fibrene får mulighed for at suge væske til sig.
  2. Hvis dejen er for tyk, tilsættes lidt ekstra kokosmælk.
  3. Bages som ret tynde pandekager ved middel varme og dækkes med en tallerken, så de holdes lune.
  4. Dressingen til coleslaw røres sammen og smages til, hvorefter hvidkål og gulerod blandes i.
  5. Coleslawen bliver ikke dårligere af at stå og trække et døgn i køleskabet.
  6. En wrap foldes om en pølse og rigeligt med coleslaw. Serveres med grøn salat.
Sofiasommer.dk http://sofiasommer.dk/

frokost-wraps

 
Find masser af andre lækre opskrifter på low carb middagsretter lige hér.

 

Vil du høre mere fra mig?

Tilmeld dig nyhedsbrevet, så du får min splinternye serie af e-mails med mine bedste råd til at få både en krop og et liv i balance

Du får samtidig et gratis uddrag af min bog Sunde vaner Smuk figur.

Du tilmelder dig hér ->