For ikke så længe siden hørte jeg ved et tilfælde om kakaofibre. Et produkt med et fiber indhold på 65 gram pr. 100 gram og et proteinindhold på 15 gram pr. 100 gram, som smager af lys chokolade. Yeah right! Men jeg må bøje…
I går afholdt jeg live workshop i Roskilde. Jeg elsker mine onlineforløb højt, men der er også noget helt specielt ved at mødes live og skabe en fælles energi. Og det mærkede jeg i høj grad i går. Der var fuld knald på lysten til…
For nogle år siden gik jeg op i kulhydratindholdet i mine opskrifter. Men efterhånden har min holdning og smag ændret sig, så jeg nu i høj grad prioriterer, at mine opskrifter skal være helt enkle – og helst kun bestå af 3-4 ingredienser, de skal…
Jeg har besluttet, at jeg i år ikke vil købe nogle fysiske ting. Det er faktisk mit nytårsforsæt. Jeg har længe haft en følelse af, at jeg har brug for færre ting i mit liv – ikke flere. Jeg har lyst til en mindre lejlighed…
Grøntsager er simpelthen Guds gave til mennesket – bogstaveligt talt. Grøntsager mætter, slanker, holder dit tarmsystem i topform og booster din sundhed med vitaminer, mineraler og sygdomshæmmende antioxidanter. Alle der har været med på et af mine onlineforløb eller har læst min bog…
En greenie er en smoothie lavet af blendede grøntsager i stedet for af frugt. En grøn smoothie kan man sige. Og jeg er varm fortaler for greenies, fordi, det er verdens nemmeste måde at tilberede et måltid sprængfyldt med sunde næringsstoffer. Se hér hvor nemt det…
Faste læsere vil vide, at jeg ofte nævner digital detox og anbefaler, at vi alle justerer brugen af elektroniske hjælpemidler, så de ikke tager overhånd for os. Men det skal det ikke handle om i dag – tværtimod. I dag skal det handle om,…
Mange udskyder at ændre livsstil, fordi de mangler motivation. Eller de forsøger at ændre på deres vaner, men mister motivationen undervejs og giver op og falder tilbage i de gamle vaner. Men hvad nu, hvis du slet ikke behøver motivation for at ændre vaner?…
I tirsdags afholdt jeg et gratis online nytårskursus for alle, der ville have skubbet lidt til deres opfattelse af kost, krop, vægttab og sundhed. I januar er der mange, der ønsker at ændre vaner, og meget ofte forsøger de igen og igen med den…
Jeg elsker, når jeg får mails fra mine kunder og læsere, der har ændret deres liv med mine metoder. Og jeg ved, at I elsker at læse deres historier. I dag skal du møde Tine. Tine havde PCO og dårligt hjerte, vejede 30 kilo…
