Denne opskrift er sådan set en “ikke-opskrift”. Altså en af den slags opskrifter, som jeg tænker, at der ikke rigtig er nogen grund til at dele, fordi den er så enkel. Og fordi mængderne ikke har ret stor betydning. Men som regel er det ikke-opskrifterne,…
Rigtig mange mennesker har fordøjelsesproblemer. De føler sig oppustede og har måske til tider ondt i maven, men har efterhånden lært at leve med generne. De betragter det måske ligefrem som noget, de bare må leve med. Vi har milliarder af bakterier i vores tarme….
I dag er det den 1. december, og det skal naturligvis fejres med småkager. Denne opskrift på peanutbuttercookies med kanel tager udgangspunkt i min datters fantastiske opskrift på Peanutsmåkager med kun 3 ingredienser. Jeg har blot taget mig den frihed at pifte dem op…
I sidste uge holdt jeg et live webinar for deltagere på mit Online Mentorhold, hvor vi talte om månedens tema om ritualer. Ritualer er noget, vi bevidst gentager igen og igen – indtil det er blevet en vane, som vi ikke længere tænker over….
Har du endnu ikke haft mulighed for at deltage på et af mine forløb, får du hér en unik mulighed for at få kendskab til nogle af de vigtige redskaber, som hjælper dig med at ‘knække koden’ til at fastholde dine sunde vaner og få…
Jeg faldt lige over dette interview, jeg har lavet til Politiken i forbindelse med udgivelsen af min bog Sunde vaner Smuk figur. I interviewet kan du læse om min tilgang til mad og sundhed og om, hvordan den opstod. Og du kan læse mine tre…
Vægttab og fastholdelse af sunde vaner er utrolig komplekst. I virkeligheden vil vi jo alle sammen “bare” være lykkelige. Vi vil vågne op hver morgen og glæde os over vores liv og glæde os til den dag, vi skal til at gå i gang…
En af de ting, jeg igen og igen bliver spurgt om er, hvordan man slipper af med sukkertrang. Og faktisk er det ganske enkelt at nå dertil, hvor sukker er noget, du kan vælge til eller fra, så du ikke føler, det er sukkeret, der…
Starter du hver dag med de bedste intentioner om at spise sundt, være fysisk aktiv og holde dig fra chokoladen? Og ender du mange dage med dårlig samvittighed og følelsen af totalt at mangle viljestyrke, fordi du igen kørte ind forbi tanken på vej hjem…
I efterårs- og vintermånederne føler mange sig trætte og uoplagte. Det bliver mørkere, og en del mennesker tilbringer alle dagens lyse timer indendørs på deres arbejdsplads. Skiftet fra sommertid til vintertid betyder ganske vist, at det er lysere om morgenen, men det betyder naturligvis også,…
