Få kærlig inspiration til sunde vaner, et liv i balance og en krop du elsker ‐ direkte i din indbakke

.

Sofiasommer.dk - et liv i balance og en krop du elsker - page 57

Sandwichbrød

Sandwichbrød

Dette er et godt sandwichbrød – til alle anledninger. Nemt og hurtigt at lave – og selvfølgelig low carb og glutenfrit. Det er nemt at have sandwichbrød med pålæg med i madpakken, men det kan også sagtens spises til søndagsbrunchen. Eller prøv at bruge det…

Læs mere →

Krydderostemuffins

Krydderostemuffins

I går stod den på krydderostemuffins, der blev rigtig gode. De blev meget brød-agtige og er klart anbefalelsesværdige både til madpakken og ostebordet.    Prøv også de sødere mandelmuffins til kaffen.    Eller kig i opskriftsarkivet, hvor du finder mange flere opskrifter på brød og bagværk.  …

Læs mere →

Bearnaisesauce – gudernes nektar!

Bearnaisesauce – gudernes nektar!

Bearnaisesauce smager vidunderligt! Nogle vil måske mene, at det højtravende tilnavn i overskriften er i overkanten, men altså…  I lørdags fik jeg bearnaisesauce for første gang i dette årtusinde og hold nu op, hvor smagte det godt! Find endnu mere lækkert tilbehør til din mad i…

Læs mere →

En 10-årigs historie om en kostomlægning

En 10-årigs historie om en kostomlægning

Min 10-årige datter vil gerne fortælle historien om, hvordag hun har oplevet forandringen fra almindelig sund kost til gluten- mælke- og sukkerfri modereret low carb-kost. Da hun var lille, spiste vi almindelig, sund, fedtforskrækket mad. Pastasalater og risotto, naturligvis suppleret med frugt i lange baner og…

Læs mere →

Småbørn i sukkerchok

Småbørn i sukkerchok

Det er ingen hemmelighed, at børns kost ligger mig meget på sinde. Både i mit arbejde som lærer og i mit eget forældreskab har jeg erfaret, at kosten har stor betydning for børns trivsel. Når folk fortæller mig om deres besværlige børn, der ikke trives…

Læs mere →

Low carb nutella

Low carb nutella

Denne opskrift på low carb nutella er ikke for de fedtforskrækkede, men hvis man lever efter LCHF-principperne, er denne opskrift afgjort en mulighed til særlige lejligheder. Ja, for selvom den er fyldt med mættende og næringsfyldte sager, har jeg man ofte en tendens til at…

Læs mere →

Grøn juice og fiberbrød

Grøn juice og fiberbrød

 I dag har jeg lavet både grøn juice og fiberbrød af resterne. Grøn juice er udrensende og indeholder masser af vitaminer. Men det efterlader en masse rester i juicepresseren, hvilket er spild af både penge og gode fibre. Jeg drikker gerne omkring en halv liter grøn juice…

Læs mere →

Hvad er forskellen på low carb, LCHF og stenalderkost?

Hvad er forskellen på low carb, LCHF og stenalderkost?

Mange er i tvivl om forskellen på LCHF og Low carb kost. Hvad er bedst? Hvordan taber man sig lettest? Hurtigst? Uden at lide afsavn? Og hvor kommer Stenalderkosten ind i billedet? Tidligere svarede jeg kækt, at LCHF-kosten foreskriver, at energien primært kommer fra fedt…

Læs mere →

Page 57 of 57 ← First ... 53 54 55 56 57