Få kærlig inspiration til sunde vaner, et liv i balance og en krop du elsker ‐ direkte i din indbakke

.

Archive for Opskrifter - page 3

Lær at elske din greenie

Lær at elske din greenie

Jeg ved det godt! Jeg stopper aldrig med at tale om den greenie, men jeg støder igen og igen på læsere og kunder, som ikke rigtig “tør” gå i gang med den. Jeg må gentage, at der ikke er noget at være bange for!  …

Læs mere →

Lækkerier der nærer din krop

Lækkerier der nærer din krop

Mange føler sig splittede mellem ønsket om at leve sundt og lysten til desserter og andre søde sager. Det resulterer ofte i følelsen af at lide afsavn, og det øger fokus på de fødevarer, vi ikke under os selv.    Hvis vi lever på den måde,…

Læs mere →

Derfor skal du spise mere blomkål

Derfor skal du spise mere blomkål

En af de store fordele ved at spise kål er, at det fylder godt i maven og indeholder masser af kostfibre. Det betyder, at kål mætter virkelig godt samtidig med, at det indeholder ganske få kalorier, gennemsnitligt 20-25 kalorier pr 100 gram. Kål er derfor…

Læs mere →

Mættende greenie

Mættende greenie

Forleden dag gik det op for mig, at jeg aldrig har fået postet opskriften på min mættende greenie. Jeg har kun delt videoen af den på min YouTube-kanal. Men bedre sent end aldrig!   Greenien kan naturligvis varieres i det uendelige, men dette er den…

Læs mere →

Sprøde saltmandler

Sprøde saltmandler

Denne opskrift på lækre, sprøde saltmandler er en variation af opskriften på timian/saltmandler fra min bog Sunde vaner Smuk figur. De er nemme at lave, de mætter godt og smager fantastisk! Og de er også superlækre som topping i salater og råkost.     Vil…

Læs mere →

Grundopskrift til suppe

Grundopskrift til suppe

Selvom foråret ifølge kalenderen er på vej, er vi stadig nogle, der jævnligt har brug for en god, varm suppe til at varme os på. Det fantastiske ved suppe er, at du kan bruge alle slags grøntsager og rodfrugter – både friske og frosne, og…

Læs mere →

Greenie med æble og cashewnødder

Greenie med æble og cashewnødder

Greenie er en af de nemmeste måder at få ekstra grøntsager i kosten. Og tilføjer du lidt ekstra protein og fedtstof, mætter greenien både godt og længe. Jeg har i denne opskrift tilføjet edemamebønner for ekstra protein og cashewnødder for ekstra fedtstof og en lækker…

Læs mere →

Lækker, sukkerfri kakaosmoothie

Lækker, sukkerfri kakaosmoothie

For ikke så længe siden hørte jeg ved et tilfælde om kakaofibre. Et produkt med et fiber indhold på 65 gram pr. 100 gram og et proteinindhold på 15 gram pr. 100 gram, som smager af lys chokolade. Yeah right!   Men jeg må bøje…

Læs mere →

Dadelkugler med peanuts

Dadelkugler med peanuts

For nogle år siden gik jeg op i kulhydratindholdet i mine opskrifter. Men efterhånden har min holdning og smag ændret sig, så jeg nu i høj grad prioriterer, at mine opskrifter skal være helt enkle – og helst kun bestå af 3-4 ingredienser, de skal…

Læs mere →

Kanelkugler

Kanelkugler

For mange år siden tog jeg en del af min uddannelse på Uppsala Universitet i Sverige, hvor jeg læste kostsociologi og kostundersøgelsesmetodik.   Det var på mange måder en spændende oplevelse, og sjovt nok har jeg i hvert fald aldrig glemt de svenske chokoladekugler, som…

Læs mere →

Page 3 of 32 1 2 3 4 5 ... Last →