Du har sikkert bemærket, at det bugner med diverse muslibarer i supermarkederne. De er billige og søde, og det er ikke en tilfældighed, da de ofte indeholder store mængder sukker.

Børn og voksne er blevet storforbrugere af disse muslibarer – ihverfald ser jeg dem ofte i mine børns kammeraters madpakker – da de smager godt, og ofte er billige. 

Denne snackbar med kokos, som er uden cerealier/havregryn, indeholder ingen sukker, men er derimod sødet med fibersirup.

Derudover har den et højt indhold af fibre og er tilsat proteinpulver. Begge dele giver øget mæthed. 

 

Snackbar med kokos
Print
Ingredienser
  1. 100 gram Fiber Sirup Gold
  2. 30 gra smagsneutralt proteinpulver
  3. 30 gram fedtreduceret mandelmel
  4. 30 gram almindeligt kokosmel
  5. 30 gram fedtreduceret kokosmel
  6. 2-3 spsk. vand til at samle massen med
  7. Mørk chokolade til overtræk eller pynt
Fremgangsmåde
  1. Bland de tørre ingredienser.
  2. Opvarm siruppen til den lige bobler.
  3. Hæld hurtigt siruppen over de tørre ingredienser og saml massen.
  4. Er den lidt for tør, kan du tilsætte 2-3 spsk vand.
  5. Form massen til en aflang firkant og sæt på køl.
  6. Når den er afkølet, skær da i aflange barer og overtræk med mørk chokolade.
  7. Afkøl igen.
Sofiasommer.dk http://sofiasommer.dk/
Snackbar med kokos

 

 

Vil du have flere opskrifter med Fibersirup?

Find alle de andre opskrifter med fibersirup hér ->

 

Vil du høre mere fra mig?

Så tilmeld dig nyhedsbrevet (som du selvfølgelig når som helst kan afmelde igen).

Så får du også helt automatisk min lille e-guide med tips til vægttab og lækre opskrifter. 

Tilmeld dig lige hér.

 

Skal vi følges på de sociale medier?

Find mig på Facebook, på Instagram, på Twitter, på Pinterest og på You tube.