Kylling i stegeso er en supernem vinterret, der bare passer sig selv i ovnen, mens man slapper af eller går en tur.

Stegesoen er for ganske nyligt set i Føtex til 100 kroner.

Kylling i stegeso

2014-09-11 15:35:30

4 personer

Save Recipe

Print

Ingredienser

1. 4 stk. kyllingebryst
2. 1 dåse kokosmælk
3. 2 løg
4. 2 spsk. peanutbutter
5. Masser af grønne bønner (frosne)
6. 3 kaffir lime blade
7. 2 tsk. karry
8. 2 tsk. salt
9. Saften fra en halv citron

Fremgangsmåde

1. Kyllingen krydres med salt og karry, og alle ingredienserne lægges i stegesoen, der sættes i kold ovn.
2. Ovnen tændes på 200 grader, og retten steger i ovnen i halvanden time.
3. Retten smages til med salt og karry.

Sofiasommer.dk https://sofiasommer.dk/

 
Se alle mine andre opskrifter på lækre middagsretter lige hér.

Vil du høre mere fra mig?

Tilmeld dig nyhedsbrevet, så du får min splinternye serie af e-mails med mine bedste råd til at få både en krop og et liv i balance. 

Du får samtidig et gratis uddrag af min bog Sunde vaner Smuk figur.

Du tilmelder dig hér ->