Disse proteinrige romkugler blev serveret på min datters fødselsdag og kunne fint konkurrere med de traditionelle lagkager.
De er lavet af Fibersirup fra Funktionel Mad.
Kender du ikke fibersiruppen, kan du læse om den hér – >
Proteinrige romkugler
2015-09-21 07:50:41
8 stk.
Print
Ingredienser
- 100 gram Fibersirup Clear
- 50 gram mandler malet til fint mel
- 2 spsk. Fiberhusk
- 25 gram sukrin gold
- 3 spsk. kakao
- 25 gram smagsneutralt proteinpulver
- 40 gram smør
- ½ tsk. romessens fra Urtegaarden
- Kokos til at trille kuglerne
Fremgangsmåde
- De tørre ingredienser blandes.
- Siruppen varmes til den lige bobler, hvorefter den blandes med smør og romessens, indtil smørret er smeltet.
- Derefter blandes sirup og smør med de tørre ingredienser til en ensartet masse.
- Massen trilles til kugler og vendes i kokos.
Sofiasommer.dk https://sofiasommer.dk/
Mit nye onlineforløb, der starter 8. januar, er lagt i shoppen.
Vil du have flere opskrifter med Fibersirup?
Tjek også Proteinbarer med chokolade, Kokoskonfekt med ekstra protein, Proteinbarer med peanut, Sukkerfri rabarbersaft, Sukkerfri granola, Flødekarameller, Kokostoppe og Kokosmakroner.
Vil du høre mere fra mig?
Så tilmeld dig nyhedsbrevet (som du selvfølgelig når som helst kan afmelde igen).
Så får du også helt automatisk min lille e-guide med tips til vægttab og lækre opskrifter.
Skal vi følges på de sociale medier?
Find mig på Facebook, på Instagram, på Twitter, på Pinterest og på You tube.
Elin
sep 24, 2015 -
Til helgen skal vi en tur til Sverige og får å ikke havne langt nede i en godteskål så lagde jeg disse. Mannen min elsker romkuler og savner fryktelig de har får tak i i Danmark. Men de skal han jo uansett ikke spise lenger 🙂 Mens jeg sto og kokkelerte på kjøkkenet i går kveld kom han luskende og syntes det luktet så deilig av romkuler. Og da han fikk en smaksprøve etter at de var ferdige så tror jeg han ble forelsket i meg på nytt. Hehehe.. Selv er jeg ikke spesielt glad i romkuler og kan fint holde meg borte fra dem, men disse synes jeg var kjempegode. Ganske dyre å lage, i og med at mye må bli kjøpt på helsekosten (er helt sikkert billigere i Danmark) men det var de verdt 🙂 Helgen er reddet 🙂
Tusen takk for nok en god oppskrift. Har blitt litt avhengig av bloggen og oppskriftene dine kjenner jeg 🙂
Klem fra Norge 🙂
Sofia
sep 29, 2015 -
Hvor er det bare skønt at høre, Elin!!
Tusind tak for din tilbagemelding 🙂
Kærligst Sofia