Kommentarer til: Sandwichbrød

Af: Sofia

Sofia — Thu, 27 Aug 2015 09:37:08 +0000

Som svar til Stine Elgaard Jacobsen. Det kan man sagtens, så gå bare i gang :-) Kærligst Sofia

Af: Stine Elgaard Jacobsen

Stine Elgaard Jacobsen — Thu, 27 Aug 2015 09:25:58 +0000

Sikke en masse lækre opskrifter, jeg skal prøve dem alle sammen! 😀

Kan man skifte creme fraiche ud med fx skyr? 🙂

Af: Sofia

Sofia — Wed, 12 Aug 2015 06:46:49 +0000

Som svar til Josephine.

Det ved jeg ikke, men du kan regne det ud gratis på http://www.madital.dk eller på diverse apps.

Kærligst Sofia

Af: Josephine

Josephine — Tue, 11 Aug 2015 12:33:01 +0000

Ser ud til at være en super lækker opskrift!
– Ved du, hvor mange kylhydrater, protein, fedt og kcal. brødet indeholder pr. 100g? 🙂

Af: Tatjana

Tatjana — Mon, 27 Oct 2014 10:04:02 +0000

Som svar til Sissel Svendsen. Tusind tak for de pæne ord, Sissel! Jeg er meget glad for, at du har glæde af mine opskrifter :-) Mange kærlige hilsner Tatjana

Af: Sissel Svendsen

Sissel Svendsen — Mon, 27 Oct 2014 08:49:46 +0000

Jeg har lavet det her brød i et hav af variationer – det er simpelthen den bedste opskrift jeg har kunne finde på hurtigt og lækkert glutenfrit brød! Jeg er studerende og har været glutenfri de sidste 2 år – og fordi de fedtreducerede meltyper er så dyre har jeg forsøgt mig med erstatninger som proteinpulver, kartoffelmel, majsmel, jyttemel og jeg må sige, at det er en meget overbærende dej – den bliver lækker og luftig uanset hvad!
(jeg ved godt det ikke er low carb med de meltyper – men jeg følger mest med på din blog fordi den er så allergivenlig. jeg er VILD med det! Keep it up <3)

Af: Tatjana

Tatjana — Sun, 21 Sep 2014 08:46:33 +0000

Som svar til jannie kruse.

Du kan udskifte det med den fede del af en dåse kokosmælk – og tilsæt da bare lidt tahin også 🙂

Kærlig hilsen Tatjana

Af: jannie kruse

jannie kruse — Sun, 21 Sep 2014 08:03:02 +0000

Måske tahin…sesampasta??? Så får man et skud calcium også 🙂

Af: jannie kruse

jannie kruse — Sun, 21 Sep 2014 08:01:42 +0000

Hejsa

Kan man udskifte creme fraiche med noget andet. Tåler ikke så godt mælkeprodukter af nogen art 🙂

Af: Tatjana

Tatjana — Sun, 21 Sep 2014 07:35:10 +0000

Som svar til Ina.

Lige præcis i dette brød, kan du muligvis godt erstatte det fedtreducerede mel med malede mandler – måske en lidt større mængde, fordi det er ret fladt.
Men i kager, muffins og luftigt brød går det ikke. Du kan læse en lang forklaring på hvorfor i dette indlæg: http://sofiasommer.dk/mel-med-mere-kikser-dit-low-carb-bagvaerk/

Kærlig hilsen Tatjana