Få kærlig inspiration til sunde vaner, et liv i balance og en krop du elsker ‐ direkte i din indbakke

Tag archive for morgenmad

Overnight oats – rå morgengrød

Overnight oats – rå morgengrød

Jeg er ikke særlig vild med grød. Men jeg har fået smag for overnight oats, som er en kold rå grød, der blot har stået natten over. Havregryn indeholder stoffet fytin, der binder mineraler som jern, zink og magnesium, så de ikke optages i kroppen. Normalt…

Læs mere →

Chiagrød med vanilje

Chiagrød med vanilje

Nogle af jer har måske undret jer over, hvorfor der ikke tidligere er faldet en opskrift på chiagrød af fra min hånd. Det er jo ret så moderne blandt de sundhedsbevidste typer. Sandheden er, at alle de opskrifter, jeg har prøvet, har smagt rædselsfuldt. Virkelig!…

Læs mere →

Greenie bowl – sund og lækker morgenmad

Greenie bowl – sund og lækker morgenmad

Jeg ved, at mange af mine læsere efterhånden er blevet glade for greenien, som de nyder både som morgenmad og mellemmåltid. Men forandring fryder, og derfor bruger jeg den lækre greenie bowl som alternativ til greenen. En greenie bowl er egentlig blot en greenie, der…

Læs mere →

Nem og lækker mysli med kun 4 ingredienser

Nem og lækker mysli med kun 4 ingredienser

Hér får du opskriften på en både nem og lækker mysli, der er lavet med kun 4 ingredienser. Den er hurtigt lavet og smager skønt både som drys på yoghurt, hvis du er til den slags, og oven på greenie bowlen, hvis det er sådan en,…

Læs mere →

Proteinpandekager

Proteinpandekager

Her kommer en opskrift på proteinpandekager – altså pandekager med ekstra højt proteinindhold.   Protein giver god mæthed (Hurra! Så kan man spise mindre!) og er med til at holde blodsukkeret stabilt.  Proteinpandekagerne er gode efter træning eller som en snack i madpakken – og er stadig…

Læs mere →

Greenie med spinat og mango

Greenie med spinat og mango

En greenie er et genialt mellemmåltid. Den mætter godt og tilfører din krop både vitaminer, mineraler, fibre og væske. Med en greenie får du også lidt ekstra grønt, og den kan tilføjes til morgenmaden, hvis det er det måltid, hvor du har sværest ved at…

Læs mere →

Sukkerfri granola (ikke low carb)

Sukkerfri granola (ikke low carb)

Jeg får altid et par kritiske bemærkninger, når jeg poster opskrifter, der ikke er low carb. Men denne sukkerfri granola er vildt populær hos mine børn, og jeg tænker, der er mange derude, der kan have glæde af en opskrift på et knasende morgenmadsprodukt, der…

Læs mere →

Omeletvafler

Omeletvafler

Disse lækre omeletvafler kan spises både morgen, middag og aften. Og så sker der altså et eller andes hos børn, når en omelet pludselig har form som en vaffel – pludselig bliver de meget mere interessante. Når du skal lave omeletter i vaffeljernet skal du…

Læs mere →

Stenalderbrød med chokolade

Stenalderbrød med chokolade

Lad mig komme med en advarsel. Dette stenalderbrød med chokolade smager simpelthen FOR godt – især efter en tur på brødristeren. Det er perfekt både til brunchbordet og som eftermiddagskage. Brødet kan holde sig 2-3 dage i køleskab og et par måneder i fryseren. P.S….

Læs mere →

Proteinvafler

Proteinvafler

 Her kommer en opskrift på lækre, velsmagende proteinvafler. Opskriften er en lille appetitvækker fra min e-bog Low carb morgenmad. Bogen indeholder masser af tips, idéer og opskrifter til sunde og varierede morgenmåltider samt selvfølgelig information om den optimale sammensætning af morgenmåltidet.   Men nu til…

Læs mere →

Page 1 of 4 1 2 3 4