Kommentarer til: Gateau Marcel – nu som LCHF

Af: Sofia

Sofia — Thu, 09 Sep 2021 16:43:51 +0000

Som svar til Gitte Maria. Det er jeg glad for at høre. Kærligst Sofia

Af: Gitte Maria

Gitte Maria — Tue, 13 Jul 2021 08:38:54 +0000

Tak for opskrift. Nem og ligetil den blev så flot og smagte... stærkt af mørk chokolade Det blev til 4 små bidder og så blev det for kras i halsen Jeg skal helt sikkert prøve igen, bare med en mildere chokolade

Af: Sofia

Sofia — Thu, 20 Jun 2019 06:48:51 +0000

Som svar til Stine Skøtt.

Kære Stine
Kage er kage – og det er det også på LCHF, så du kan desværre ikke bare spise løs 🙂 Fordelen ved LCHF er for mange, at de lettere kan styre mængderne og nemmere kan nøjes med et enkelt stykke, fordi blodsukkeret er stabilt og appetitreguleringen er mere sikker.

Kærligst Sofia

Af: Stine Skøtt

Stine Skøtt — Thu, 20 Jun 2019 06:47:01 +0000

Jeg er helt ny i forhold til LCHF livsstilen…
Sådan en kage ser jo så afsindig lækker ud…
Er der begrænsninger på mængden at man må indtage af den eller kan man bare spise løs…?

Af: Sofia

Sofia — Fri, 26 Jan 2018 08:34:45 +0000

Som svar til my. Det kan man godt, men det kan give en smule mere kølig eftersmag. Hilsen Sofia

Af: my

my — Mon, 08 Jan 2018 10:04:18 +0000

kan man erstatte Sukrin Gold med melis <3

Af: Sofia

Sofia — Mon, 01 Jun 2015 08:41:29 +0000

Som svar til Hyben.

Det kan godt gøre en forskel at bruge pasteuriserede æggehvider.
Når jeg laver sukkerfri flødeboller, har jeg aldrig kunnet få pisket almindelige hvider stive nok. Jeg tror, det er fordi, der let kommer lidt fedtstof fra blommen med.
Jeg håber, det lykkes næste gang 🙂

Kærligst Sofia

Af: Hyben

Hyben — Mon, 01 Jun 2015 07:26:56 +0000

Som svar til Sofia. Det blev en meget tung mousse. Ærgeligt, for det smagte ellers godt :-) Bliver nok nødt til at prøve igen

Af: Sofia

Sofia — Mon, 01 Jun 2015 06:57:02 +0000

Som svar til Hyben.

Du kan sagtens brug pasteuriserede æggehvider.
Hvordan blev det færdige resultat? Blev den mousseagtig?

Kærligst Sofia

Af: Hyben

Hyben — Sun, 31 May 2015 14:37:53 +0000

Har lige forsøgt mig med denne opskrift, men hvordan undgår man at æggehviderne mister stivheden når sukrinen røres i? Der var ikke meget “mousse” over det da jeg hældte det over kagen i hvert fald? Burde man ikke kunne bruge pasturiserede æggehvider?