Tak for de mange pæne ord, Maj-Brit.
Og faktisk har jeg rigtig mange gode, glutenfri opskrifter, der ikke er low carb – og dem kan jeg bedre “tillade” mig at poste med den nye titel 🙂
Min mand tåler heller ikke gluten så godt, og blandt andet har han fundet en genial pizzaopskrift 🙂
Du kan altid udskifte kokosmælk med fløde. Stå der “den fede del af en dåse kokosmælk”, kan du som oftest bruge creme fraiche eller et andet syrnet mælkeprodukt.

Kærligst Sofia