Kommentarer til: Orangemarcipan

Af: Tatjana

Tatjana — Tue, 10 Dec 2013 07:25:32 +0000

Som svar til Randi.

Uh, det lyder godt nok lækkert, Randi!
Tak fordi du deler opskriften 🙂

Kærlig hilsen Tatjana

Af: Randi

Randi — Mon, 09 Dec 2013 21:15:10 +0000

Jeg har lavet hjemmelavet marcipan med “spritrosiner” i flere år, og det er et hit her i huset.
Den samme marcipan kan tilsættes æggehvider og sprøjtes ud i små kransekagetoppe og bages med en hasselnød i og penslet med mørk chokolade i bunden.
Spritrosiner = et sylteglas 3/4 fyldt op med store hvide rosiner eller moscatelrosiner,tørrede tranebær, friske kirsebær elign. Fyld op med Ameretto og Cognac halv af hver. Rosinerne skal være dækket,,,,,, stå min 1 uge, gerne mete,,,,,også godt til kagefyld, “sovs” til is, fyld i påskeæg, fyldte chokolader omm.
Kirsebær suuuuuper lækre til ris a la manda, men der i glasset også gerne en kanelstang også.
Første gang denne “hemmelighed” deles med andre end familie/venner. Men ALLE har kunnet lide det på den ene eller anden måde

Af: Tatjana

Tatjana — Wed, 04 Dec 2013 06:41:16 +0000

Som svar til Connie. Dejligt at høre, Connie :-)

Af: Connie

Connie — Tue, 03 Dec 2013 20:19:47 +0000

Var simpelthen løbet tør for mandler, lige da jeg og sønnike skulle i gang!? WTD….

Brugte 110 g mandelmel, 20 g hasselnødder og 20 g cashew. Og uden sprut og med sukrin… Det blev helt perfekt 🙂

Af: Tatjana

Tatjana — Thu, 28 Nov 2013 07:01:22 +0000

Som svar til Cecilie Ravn. Fedt, Cecilie :-)

Af: Cecilie Ravn

Cecilie Ravn — Wed, 27 Nov 2013 14:16:24 +0000

Som svar til Tatjana. Det blev ret godt, synes jeg. Marcipanen fik en frisk duft og en fin gul farve.

Af: Tatjana

Tatjana — Wed, 27 Nov 2013 08:05:08 +0000

Som svar til Cecilie Ravn. Uh, det lyder også lækkert!

Af: Cecilie Ravn

Cecilie Ravn — Tue, 26 Nov 2013 15:49:50 +0000

Jeg vil her til aften forsøge mig med en lidt eksotisk marcipan: passionsfrugt-marcipan overtrukket med mango-chilli.chokolade

Af: Tatjana

Tatjana — Fri, 15 Nov 2013 16:56:59 +0000

Som svar til Lone Grønnemark. Nej endelig ikke! Stevia søder meget, så du skal kun bruge ganske lidt. Steviaprodukterne er forskellige, så prøv dig frem, men start med en knivspids :-) Kærlig hilsen Tatjana

Af: Lone Grønnemark

Lone Grønnemark — Fri, 15 Nov 2013 07:43:26 +0000

Skal stevia doseres med samme mængde som sukrin. Lækre opskrifter forøvrigt