Her kommer en opskrift på proteinpandekager – altså pandekager med ekstra højt proteinindhold. Protein giver god mæthed (Hurra! Så kan man spise mindre!) og er med til at holde blodsukkeret stabilt. Proteinpandekagerne er gode efter træning eller som en snack i madpakken – og er stadig…
Denne lækre glutenfri banankage er bagt med rismel, så hvis du lever efter low carb-principperne er det ikke denne kage, du skal kaste dig ud i. Prøv i stedet en af mine andre lækre kager -> Til at søde kagen har jeg brugt en…
I går postede jeg dette indlæg på min Facebookside: Hver fjerde føler sig tvunget til at spise kage på arbejdet.Socialpsykolog Torben Bechmann Jensen udtaler:’Det… Opslået af Sofia Sommer på 10. marts 2016 Det henviser til denne artikel om, at hver…
Er der noget bedre end en helt enkel opskrift på lækkerier, der smager så englene synger. Nej, vel? Det skulle da lige være en opskrift, der opfylder ovenstående kriterier OG kun kræver 3 ingredienser – og endda 3 ingredienser som du muligvis allerede har stående i…
Nu hvor vi har ramt december måned, er det selvfølgelig tid til juleopskrifter. Jeg skulle mene, at jeg efterhånden har været rundt om alternativer til de fleste traditionelle julelækkerier. Opskrifterne kan enten findes i min e-bog Low carb julelækkerier eller i opskriftarkivet. De…
Her finder du inspiration til lækre glutenfri kager Læsernes favoritter: Banan/peanutkage Jordbærtærte Chokolademuffins LCHF brownie Alle opskrifter: Banankage (ikke low carb) Banan/peanutkage Bastogne Blåbærmuffins Brombærtærter Brunsviger Bærmousse på marcipanbund Chokoladekage med peanutglasur Chokolademuffins Choko/nødde-muffins Choko-peanut-dadelkage Fastelavnsboller Gateau Marcel Honningkage (uden honning)…
Jeg ved, I er glade for mine top-5-indlæg, og det kan jeg godt forstå. Nogle gange kan et helt opskriftsarkiv godt virke lidt uoverskueligt, og så er det nemt at gå efter de opskrifter, andre er glade for. I dag er vi nået til mine…
Her kommer en lækker opskrift på honningkage i wannabe versionen. Flere opskrifter på desserter? Du finder dem alle i opskriftsarkivet. Vil du have den lille e-guide med tips til vægttab og lækre opskrifter? Den kan du få helt gratis lige hér. Se også kogebogen Low carb…
Denne lækre raw konfektkage fremtryllede jeg (Maria), da min mand for nylig fik nogle helbredsmæssige udfordringer, som i den grad motiverede ham til at se sin kost og livsstil efter i sømmene. Og sådan en motivation bakker jeg, som pårørende med nooogen erfaring på…
Bastogne er en af mine favoritsmåkager. Jeg elsker simpelthen den krydrede smag. Lad mig med det samme slå fast, at glutenfri småkager ikke får samme sprødhed som de traditionelle af slagsen. Både sukker og gluten er nødvendige for denne sprødhed. Derfor gælder det om at…
