Min mand siger, jeg ikke kan lide is.

Det udsagn er jeg nu ikke helt enig i – jeg er bare meget is-kræsen. Jeg kan både lide is fra Paradis og fra Ben & Jerrys.

Men jeg kan allerbedst lide den is, jeg selv laver!

Til denne lækre choko/peanut-is har jeg brugt den usødede mandelmælk. Så hvis du bruger sødet mandelmælk, skal du måske spare lidt på dadlerne.

Choko/peanut-is
4 portioner
Print
Ingredienser
  1. 500 ml mandelmælk
  2. 150 gram dadler
  3. 4 spsk. kakao
  4. 4 spsk. peanutbutter
  5. 50 gram chokolade med højt kakaoindhold
  6. Evt. et drys salt
  7. Evt. et drys vaniljepulver
Fremgangsmåde
  1. Alle ingredienserne blendes til en ensartet masse, der køres i ismaskine eller fryses 4-6 timer.
Sofiasommer.dk http://sofiasommer.dk/

choko/peanut-is

 

Se også opskriften på den lækre Is med kokos og mocca.

 

Vil du høre mere fra mig?

Husk at tilmelde dig nyhedsbrevet, så du får min splinternye serie af e-mails med mine bedste råd til at få både en krop og et liv i balance. 

Du får samtidig et gratis uddrag af min bog Sunde vaner Smuk figur.

Du tilmelder dig hér ->

 

Vil du have fremtidige indlæg direkte i din indbakke?

Scroll helt ned på siden. I højre hjørne kan du indtaste din mailadresse – så bliver alle nye indlæg og opskrifter sendt direkte til dig.