Archive for Anmeldelse - page 3

I dag udkommer 1-dagskuren af Martin Borch Jensen, Anders Nedergaard og Michael Jeppesen på forlaget Peoples Press. Bogens titel dækker over begrebet periodisk faste, som jeg har skrevet mere om hér. Martin Borch Jensen er aldringsforsker, har et par ph.d.’er bag sig og er ansat…

Læs mere →

I dag udkommer Kate Harrisons meget omtalte bog 5:2 diæten på forlaget Peoples Press. Bogens titel dækker over begrebet periodisk faste. Princippet er, at man spiser almindelig sundt 5 dage om ugen, og at man de sidste to dage (eller flere, hvis man vil) nøjes…

Læs mere →

Jeg har købt en Spiralizer – et instrument jeg ikke anede, jeg havde brug for, men som jeg allerede elsker højt! Dens fulde navn er Lurch Spirali og jeg har købt den her. En spiralizer laver alskens grøntsager til spiraler i to tykkelser, og den kan…

Læs mere →