Er du pjattet med crunchy peanutbutter, vil du elske denne peanutkonfekt med ekstra protein.
Den er (også) lavet med den nye fibersirup fra Funktionel Mad.
Server dem til en god kop kaffe eller nyd en med god samvittighed efter træning.
De smager skønt uanset hvor og hvornår du spiser dem.
- 75 gram Fibersirup clear
- 30 gram fedtreduceret peanutmel
- 30 gram smagsneutralt proteinpulver
- 30 gram saltede peanuts
- 20 gram Sukrin gold
- 20 gram malede mandler
- 1-2 spsk. vand
- 1 knsp. salt
- Mørk chokolade til overtræk
- Bland de tørre ingredieser.
- Hak peanuts og tilsat dem.
- Varm siruppen op til den lige bobler og hæld den straks i de tørre ingredienser.
- Saml til en fast masse.
- Er den for fast, tilsat da 1-2 spsk vand.
- Sæt massen på køl, til du kan rulle kugler af dejen.
- Overtræk med chokoladen og opbevar kuglerne køligt.
Vil du have flere opskrifter med Fibersirup?
Prøv også Proteinbarer med chokolade, Kokoskonfekt med ekstra protein, Proteinbarer med peanut, Sukkerfri rabarbersaft, Sukkerfri granola, Bløde karameller, Kokosmakroner, Kokostoppe, Bounty og Barer med chokolade og peanut.
Vil du høre mere fra mig?
Så tilmeld dig nyhedsbrevet (som du selvfølgelig når som helst kan afmelde igen).
Så får du også helt automatisk min lille e-guide med tips til vægttab og lækre opskrifter.
Vil du have fremtidige indlæg direkte i din indbakke?
Scroll helt ned på siden og indtast din mailadresse i feltet – så bliver alle nye indlæg og opskrifter sendt direkte til dig.
