Det er nemt at lave sine egne energibarer. Måske skal familien på skiferie i år og i så fald er det genialt at have sunde alternativer i lommen, så man ikke fristes til udbuddet af chokoladekiks og lignende. Denne bar er ikke low carb, da den…
Vinter er simremadens tid, og osso buco er en af klassikerne. P.S. Der er flere labre opskrifter på sunde middagsretter i min kogebog Familiens low carb favoritter. Køb den hér . Du kan også finde masser af gratis opskrifter på middagsretter i opskriftsarkivet. Vil du…
Her kommer en opskrift på lækre spicy frikadeller. Hvis man er så heldig at have juleferie, kan man jo bruge tiden på at fylde fryseren op, så man har et par måltider liggende til en stresset onsdag. Det er bare at lave en stor portion af frikadellerne,…
Her kommer opskriften på lækre banankanelmuffins, fordi der er noget, der skal fejres. I går gik andet oplag at min kogebog Low carb lækkerier i trykken. Og det er jeres skyld! Tak fordi I har købt bogen til jer selv, til gaver eller bestilt den på…
Jeg er forelsket! I en hotdog – palæostyle! Og i min mand, der gider at stå og lave dem til mig. Jeg er vild med Palæos koncept med forskellige wraps – især deres hotdog, så vi blev enige om at prøve at gøre dem kunsten efter….
Disse kanelkugler er blevet en af mine favoritter – men jeg elsker også kanel! Når man er voksen, går tiden fra 1. december til juleferien er slut forfærdelig hurtigt. I dag er det 2 søndag i advent, og der er 2 uger til jul og…
Jeg elsker peanutbutter! Og jeg elsker cookies, så her kommer peanutbutter cookies inspireret af Maja, der dog benytter sig af både mel og sukker i sine opskrifter, men tager så fine billeder, at man får lyst til at forsøge sig med sukkerfri udgaver. Har du set,…
Kylling i stegeso er en supernem vinterret, der bare passer sig selv i ovnen, mens man slapper af eller går en tur. Stegesoen er for ganske nyligt set i Føtex til 100 kroner. Se alle mine andre opskrifter på lækre middagsretter lige hér. Vil du høre…
Jeg elsker oksekødssuppe – og suppe i det hele taget – om efteråret. I sidste uge fik jeg et godt tip af Helle om, at jeg 10 minutters kørsel fra mit hjem kunne få fingrene i kød fra græsfodret Herefordkvæg til rimelige priser. Så jeg…
Disse hørfrøkiks kan give dig et dagligt fibertilskud. Fibre er gode for fordøjelsen, giver mæthedsfornemmelse, da fibrene svulmer op i maven, og de hjælper desuden til med at fjerne kroppens affaldsstoffer. Jeg har gode erfaringer med klienter, der er mindre sultne, når de dagligt indtager 30 gram…
