Jeg ved, at mange af mine læsere efterhånden er blevet glade for greenien, som de nyder både som morgenmad og mellemmåltid. Men forandring fryder, og derfor bruger jeg den lækre greenie bowl som alternativ til greenen. En greenie bowl er egentlig blot en greenie, der…
Grønkål er fiberrig, indeholder masser af kalk og siges at indeholde stoffer, der beskytter mod tarmkræft. Grønkål kan bruges i greenies (find en grundopskrift hér), fintsnittet i salater eller du kan bage den til lækre, sprøde grønkålschips. Mit nye fantastiske onlineforløb er i shoppen!…
Forleden dag postede jeg et indlæg med min maddagbog fra en dag, hvor der var røget en del snacks indenbords. Kvaliteten og de sundhedsmæssige fordele af mine snacks var der intet at udsætte på, men øget trang til at spise bunder som regel i, at…
Disse lækre omeletvafler kan spises både morgen, middag og aften. Og så sker der altså et eller andes hos børn, når en omelet pludselig har form som en vaffel – pludselig bliver de meget mere interessante. Når du skal lave omeletter i vaffeljernet skal du…
Skulle der sidde et enkelt menneske derude, der endnu ikke har opfanget, hvad jeg elsker mest af alle lækkerier, så lad mig afsløre, at det er blød nougat! Og denne opskrift på raw blød nougat med dadler er absolut ingen undtagelse. Den smager ikke mindre…
Denne lækre raw konfektkage fremtryllede jeg (Maria), da min mand for nylig fik nogle helbredsmæssige udfordringer, som i den grad motiverede ham til at se sin kost og livsstil efter i sømmene. Og sådan en motivation bakker jeg, som pårørende med nooogen erfaring på…
Disse dadelkugler er superlækre og samtidig så nemme at lave, at børnene kan klare det selv. Jeg får altid et par kommentarer med på vejen, når jeg offentliggør en opskrift baseret på dadler. De er jo ikke low carb. Overhovedet! Og samtidig får jeg ganske…
På mine børns skole har de en ret sej kantinedame! Tjek selv menuerne ud på Facebooksiden. Det mest usunde, man kan købe, er grovboller med ost og skinke, og der bliver lavet mange lækre retter med både fisk, fjerkræ og lam. Smoothies, melon i stykker,…
Normalt handler vi kun en gang om ugen – om søndagen. Vi køber alt, hvad vi skal bruge til den følgende uge og har omhyggeligt tjekket, hvor der er gode tilbud. Måske kommer vi til at mangle et par ting i løbet af ugen, men…
Fordelen ved statistikprogrammer på en hjemmeside er, at det giver et ganske godt indblik i, hvad læserne vil have. Og I vil have dadelkugler! I er afsløret hele banden! Og dadelkugler skal I få. For selvom dadler absolut ikke er low carb, er de selvfølgelig…
