Så er den her – opskriften på lakridsmarcipan, som mange af jer har ønsket! Har du lyst til en anden variant end lakridsmarcipan? Alle mine andre marcipanopskrifter finder du lige hér. Se også min lækre jule e-bog med over 40 opskrifter på alle de traditionelle…
Marcipan med kiwi og lime er en frisk og syrlig variant. Jeg indrømmer, at jeg nok er blevet lidt besat af marcipan! Når jeg gør ting, gør jeg dem som regel 100% – og det gælder åbenbart også marcipanproduktion… Denne udgave af marcipan med kiwi…
Disse proteinkugler er et godt alternativ til andre søde sager. Selvom kokosfedt er mættet, omsættes det hurtigt i kroppen, og undersøgelser viser, at det ikke har de eventuelle negative konsekvenser, som nogle mennesker får af mættet animalsk fedt. Jeg har brugt risproteinpulver, men smagen går…
Disse moccatrøfler er superlækre, omend de ikke kan prale af at være low carb. I min kogebog Low carb lækkerier finder du 88 andre opskrifter på muffins, kage, chokolade, is, desserter, brød og alle mulige andre lækkerier – alle uden mel og sukker. Vil…
Det er nemt at lave sine egne energibarer. Måske skal familien på skiferie i år og i så fald er det genialt at have sunde alternativer i lommen, så man ikke fristes til udbuddet af chokoladekiks og lignende. Denne bar er ikke low carb, da den…
Disse kanelkugler er blevet en af mine favoritter – men jeg elsker også kanel! Når man er voksen, går tiden fra 1. december til juleferien er slut forfærdelig hurtigt. I dag er det 2 søndag i advent, og der er 2 uger til jul og…
Kakaokokos-kugler er endnu et nemt og velsmagende alternativ til den gængse romkugle. Jeg må erkende, at pistaciesmagen forsvinder i dadel og kakao, så det vil nok ikke gøre den store forskel, hvis man bruger hasselnødder i stedet. Vil du have flere opskrifter på sinde lækkerier?…
Disse lakridskugler indeholder tørret frugt – så er du advaret! I øjeblikket er jeg virkelig begejstret for lakrids, og jeg har længe været fristet af “romkugler” med lakridssmag. Disse labre lakridskugler er lækre til fredagshyggen og absolut børnevenlige. Har du lyst til noget andet end…
Denne lækre chokoladetrøffel med kokos og hindbær smager fremragende. Normalt tilsætter jeg altid forskellige slags nødder, når jeg laver chokolade, men forandring fryder, og måske kan jeg ikke tåle nødder. Måske kan jeg heller ikke tåle sukrin, men det valgte jeg så at ignorere i dagens…
Denne chokolade med lakridsfyld er et must til dig, der elsker lakrids. Jeg har flere gange kigget langt efter Bülows lakridssirup, der er baseret på melasse. Melasse er et restprodukt fra sukkerproduktionen, der indeholder 60 % sukker. Derfor besluttede jeg mig for at forsøge at lave…
