Prøv disse lækre, sunde myslibarer som en lille weekend-treat til kaffen. Eller brug dem i madpakken, efter træning eller om eftermiddagen, når blodsukkeret er lidt lavt. Online vægttabsforløb – start når det passer dig! Mit populære online vægttabsforløb er nu til salg som…
Rigtig mange af mine klienter er lidt udfordrede omkring deres frokost. Nogle er så heldige, at de har en kantineordning, hvor de hver dag kan træffe nogle relativt fornuftige valg, mens andre selv skal medbringe deres mad. Nogle har mulighed for at sidde ned og…
Denne opskrift på gulerodsknækbrød opstod, fordi jeg stod med en skål overskydende gulerodspulp fra juicepresningen. Det gode ved netop gulerodspulp er, at det kan bruges overalt – både i fars, supper, gryderetter og brød. Fortvivl ikke, hvis ikke du har en juicemaskine –…
Mine børn er ret vilde med de fleste former for figenpålæg- og stænger. Derfor slog det mig forleden, at man da måtte kunne lave en udgave uden tørret frugt. Med fibersiruppen, som du efterhånden har stiftet bekendtskab med her en del gange, er det nemlig muligt….
Du har sikkert bemærket, at det bugner med diverse muslibarer i supermarkederne. De er billige og søde, og det er ikke en tilfældighed, da de ofte indeholder store mængder sukker. Børn og voksne er blevet storforbrugere af disse muslibarer – ihverfald ser jeg dem ofte…
Grøntsagsfiberbrød er både sundt og fiberrigt – og det mætter virkelig godt. Så har du svært ved at undvære dit sandwichbrød, er dette et virkelig fint alternativ. Du kan bruge pulp fra alle slags frugt- og grøntsagsjuice. Vær blot opmærksom på, at alt hvad du presser…
Jeg hygger mig meget med at sidde og snage lidt i statistikkerne for at finde ud af, hvilke opskrifter I har været gladest for. Brød er generelt noget, der er stor interesse for, og de fleste af mine brødopskrifter er brugt temmelig meget. I dag…
Lad mig komme med en advarsel. Dette stenalderbrød med chokolade smager simpelthen FOR godt – især efter en tur på brødristeren. Det er perfekt både til brunchbordet og som eftermiddagskage. Brødet kan holde sig 2-3 dage i køleskab og et par måneder i fryseren. P.S….
Her kommer opskriften på lækre peanutboller. For vi bliver aldrig trætte af peanuts, vel? Du kan købe det fedtreducerede peanutmel i Matas, i helsekosten eller lige hér. P.S. Hvis du alligevel anskaffer det fedtreducerede peanutmel, så tjek også opskrifterne på peanutkiks og banan/peanutkage. Vil du…
Her kommer opskriften på lækre peanutkiks – lige til madpakken eller som eftermiddagssnack. Hvis du endnu ikke har fået fingre i peanutmelet, kan du selvfølgelig erstatte det med de andre fedtreducerede meltyper. Peanutkiks (1/2 bageplade): 1 dl fedtreduceret peanutmel 1 dl hørfrø 1 dl peanuts,…
