Hjemmesiden har været nede i weekenden. Jeg beklager problemerne, men nu skulle det være fikset, så du kan komme i gang med at lave marcipan – eller hvad du ellers lyster. Har du skrevet ønskeseddel? Eller ved du ikke rigtigt, hvad du skal ønske dig…
Det er jo kun oktober, jeg ved det godt… Og hvis du er typen, der bliver irriteret over, at julepynten allerede ligger i forretningerne 2 måneder før juleaften, så skynd dig at springe videre til et par af mine brødopskrifter i stedet for at læse…
Ligesom de fleste andre mennesker holder jeg sommerferie i juli måned, hvor jeg bare skal slappe af og nyde min familie. I denne uge har jeg tilbud på Familiens low carb favoritter, og jeg har totalt undervuderet interessen, så jeg skal lige have pakket og…
I nogle perioder kører vores liv bare på skinner, og det er ingen sag at få handlet, lavet sundt mad, trænet og sovet tilstrækkeligt. Men vi har også alle perioder, hvor livet IKKE kører på skinner. Hvor børnene vågner om natten, hvor vi har travlt…
I min familie har fondue altid haft en helt særlig status. Det var nemlig en fast del af nytårstraditionen. Vi var som regel bare mine forældre, min søster og jeg – og vist engang imellem min farmor (jeg har i hvert fald et billede, fra…
I virkeligheden har jeg ikke holdt juleferie. Jeg tror hele tiden, jeg er liiige ved at være færdig med alle mine gøremål, men der dukker hele tiden nye udfordringer op. Mails der skal besvares, tekniske fejl osv. Jeg har heldigvis masser at lave! Så meget…
Der er omtrent en måned til juleaften, og det er så småt tid til at skrive ønskesedler og købe julegaver – hvis ikke du allerede har gjort det. Forbavsende mange voksne har svært ved at skrive ønskeseddel, måske fordi de fleste af os bare køber…
Myndighedernes nye kostråd er offentliggjort. De er heftigt debatteret rundt omkring, så det vil jeg ikke koge mere suppe på. I virkeligheden er det største problem, at kun et par procent af befolkningen rent faktisk er i stand til at efterleve rådene – og det…
I øjeblikket bugner naturen af superfoods. Brug et par timer på at hente et ordentligt vitamin- og antioxidanttilskud – helt gratis. Her kommer en lyn-guide: Havtorn indeholder foruden masser af C–vitamin bl.a. A-, B- og E-vitamin. Smagen er syrlig, men efter frost bliver de noget mildere. De splatter ud, når man…
Periodevis har jeg spist temmelig mange kosttilskud, men det sidste lange stykke tid har jeg holdt mig til multivitamin, D-vitamin, magnesium og fiskeolie. Dog har jeg hen over sommeren holdt en pause med kosttilskud. I løbet af nogle måneder fik jeg ret voldsomme menstruationssmerter, og…
