Forleden stødte jeg på en artikel om en undersøgelse af kostvanerne hos mennesker, der har tabt sig. 4 millioner amerikanere registrerer dagligt deres måltider i app’en MyFitnessPal, og eftersom de også registrerer deres vægt, er det ganske nemt at undersøge lighederne hos dem, der faktisk…
Kender du det, at du beslutter dig for, at nu skal det være slut med alle de usunde sager? Væk med sukker, chokolade og kager. Væk med brød, ris og pasta. Eller væk med smør, bacon og andre fede sager. Du har prøvet det,…
Du spiser det, du har i huset – logisk nok. Hvis dit basislager er fyldt godt op, kan du altid nemt bikse et sundt måltid sammen. Og så er risikoen for at træffe usunde valg markant mindre. Hér får du et par gode tips til, hvad…
I går postede jeg dette indlæg på min Facebookside: Hver fjerde føler sig tvunget til at spise kage på arbejdet.Socialpsykolog Torben Bechmann Jensen udtaler:’Det… Opslået af Sofia Sommer på 10. marts 2016 Det henviser til denne artikel om, at hver…
For præcis 15 år siden afsluttede jeg min uddannelse i ernæring og sundhed med specialet “Faktorer med indflydelse på fastholdelse af en kostomlægning”. I løbet af min uddannelse var jeg blandt andet til eksamen i cellernes energiomsætning (også kaldet citronsyrecyklus), og jeg læste et semester…
Kål er utrolig sundt – og så er det oven i købet billigt. Kål indeholder meget få kalorier, men det mætter godt på grund af de mange kostfibre, der giver fordøjelsessystemet noget at arbejde med og fremmer dermed fordøjelsen. Desuden indeholder kål masser af sunde stoffer,…
Når vi gerne vil tabe os eller leve sundere, er det helt klassisk, at vi begynder at se nærmere på sammensætningen af vores kost. Måske fokuserer vi på kalorieindholdet, fedtindholdet eller kulhydratindholdet. Måske begynder vi at motionere eller ændrer på vores træningsmetoder. Og alt det…
Hvis jeg spurgte dig, hvad der skal til for at ændre vaner og fastholde en sund livsstil, ville du sikkert have masser af gode bud. Der skal naturligvis en god portion motivation til. Og viljestyrke til at modstå livets fristelser. Og naturligvis en god portion viden…
I sidste uge skrev jeg i et blogindlæg om, at vi ofte tror, at en slank krop vil gøre os lykkelige, men at vi faktisk bør starte et helt andet sted, hvis vi ønsker os både en krop og et liv vi elsker. Det indlæg…
Det slår mig ofte, at vægttab og fastholdelse af sunde vaner er utrolig komplekst. I virkeligheden vil vi jo alle sammen “bare” være lykkelige. Vi vil vågne op hver morgen og glæde os over vores liv og glæde os til den dag, vi skal i…
