Alle oplever perioder, hvor vægttabet står stille, og jeg lærer dig at kende forskel på de perioder, hvor det er gavnligt at tallet på vægten ikke ændrer sig og de perioder, hvor et stillestående vægttab betyder, at du skal justere. I online workshoppen Boost dit…
I sidste uge holdt jeg foredrag hos Helsam Slagelse. Faktisk var det mit første foredrag i år, fordi jeg har koncentreret mig om at skrive min bog Sunde vaner Smuk figur og derfor har holdt en pause fra alle andre tidskrævende aktiviteter. Det var en skøn aften,…
For tiden sker der nogle forandringer hér på min hjemmeside. Først og fremmest er sidens navn ændret fra lowcarb.dk til sofiasommer.dk. Jeg har længe haft en følelse af, at jeg er “vokset lidt ud af” domænenavnet lowcarb.dk. Dels fordi jeg synes, det begrænser mig lidt. Jeg…
Jeg er netop kommet hjem fra en uges ferie i de Østrigske bjerge. Normalt er jeg “sol-typen”, når jeg rejser på ferie. Jeg elsker at ligge og dase i en liggestol i solen med en god bog i hånden. Men i denne efterårsferie besluttede vi…
Forleden dag faldt jeg over et gammelt indlæg, jeg havde skrevet om mine sundeste vaner. Det var lidt sjovt at læse, hvordan visse af mine prioriteter har ændret sig siden. Dengang trænede jeg ret hårdt. Og det gør jeg faktisk ikke længere. Jeg træner stadig intensivt,…
Faktisk afprøver jeg ret ofte forskellige alternative behandlere, og jeg ved ikke helt, hvorfor jeg aldrig tidligere har skrevet om det. Men for et par uger siden havde jeg en session med en håndlæser, og egentlig synes jeg, det kunne være meget sjovt at dele,…
Kender du de dage med manglende overskud? Hvor du ikke orker andet end at zappe dig igennem underlødige tv-programmer eller surfe rundt på skiftevis Facebook, Instragram og vejrudsigten (som om den har ændret sig siden sidst, du kiggede) på mobilen? For et stykke tid siden…
Kender du følelsen af at have spist et herligt aftensmåltid og være mæt og glad efterfølgende, men allerede efter få timer mærke trangen til at snacke lidt? Måske har du besluttet, at du ikke skal spise efter aftensmaden, fordi du har hørt sætningen Alt hvad…
Forleden dag stod jeg i kø i supermarkedet, og mens jeg ventede kiggede jeg på de kulørte magasiner i stativet ved siden af kassen. Fra magasinet MOVE’s forside sprang følgende overskrift mig i øjnene: Tab de sidste to kilo! Den overskrift havde jeg så…
Jeg har haft tre vilde dage med fotooptagelser til min kommende bog. I mandags fotograferede vi 20 hele middagsmenuer og 6 opskrifter på sunde snacks og desserter, som udgør bogens opskriftsdel. Jeg var meget nervøs for, om jeg havde glemt noget, eller om vi kunne…
