Forleden dag faldt jeg over et gammelt indlæg, jeg havde skrevet om mine sundeste vaner. Det var lidt sjovt at læse, hvordan visse af mine prioriteter har ændret sig siden. Dengang trænede jeg ret hårdt. Og det gør jeg faktisk ikke længere. Jeg træner stadig intensivt,…
Jeg er ikke selv scones-typen – hvis sådan en type altså findes. Jeg synes, scones er sådan en lidt mystisk blanding af brød og kage, og jeg vil helst have enten eller. Men når en af mine søde læsere sidder og savner en opskrift på…
Faktisk afprøver jeg ret ofte forskellige alternative behandlere, og jeg ved ikke helt, hvorfor jeg aldrig tidligere har skrevet om det. Men for et par uger siden havde jeg en session med en håndlæser, og egentlig synes jeg, det kunne være meget sjovt at dele,…
Mine børn er ret vilde med de fleste former for figenpålæg- og stænger. Derfor slog det mig forleden, at man da måtte kunne lave en udgave uden tørret frugt. Med fibersiruppen, som du efterhånden har stiftet bekendtskab med her en del gange, er det nemlig muligt….
Kender du de dage med manglende overskud? Hvor du ikke orker andet end at zappe dig igennem underlødige tv-programmer eller surfe rundt på skiftevis Facebook, Instragram og vejrudsigten (som om den har ændret sig siden sidst, du kiggede) på mobilen? For et stykke tid siden…
Okay, jeg skal nok styre mig med de romkugler. Men der er sket det, at jeg i samarbejde med min datter har opfundet en virkelig god opskrift. Den er så god, at der aldrig mere kommer nye romkugleopskrifter, for nu bruger vi bare denne. Det…
Kender du følelsen af at have spist et herligt aftensmåltid og være mæt og glad efterfølgende, men allerede efter få timer mærke trangen til at snacke lidt? Måske har du besluttet, at du ikke skal spise efter aftensmaden, fordi du har hørt sætningen Alt hvad…
Disse proteinrige romkugler blev serveret på min datters fødselsdag og kunne fint konkurrere med de traditionelle lagkager. De er lavet af Fibersirup fra Funktionel Mad. Kender du ikke fibersiruppen, kan du læse om den hér – > Mit nye onlineforløb, der starter 8. januar,…
Forleden dag stod jeg i kø i supermarkedet, og mens jeg ventede kiggede jeg på de kulørte magasiner i stativet ved siden af kassen. Fra magasinet MOVE’s forside sprang følgende overskrift mig i øjnene: Tab de sidste to kilo! Den overskrift havde jeg så…
En læser efterspurgte i forbindelse med opskriften på proteinbar med chokolade efter en bar med lakrids. Disse lakridskugler er lavet af en masse af primært Fiber sirup (IMO), malede mandler, protein- og lakridspulver. Jeg valgte at lave dem til kugler, da jeg under æltningen kom…
