I denne uge har temaet på mit online vægttabsforløb været Detox – altså udrensning. Mange tænker på tarmskylninger og juicefaste, når de hører ordet detox. Men udrensning behøver ikke nødvendigvis foregå med voldsomme metoder eller med investeringer i dyre kosttilskud. Mine deltagere har derfor fået…
Det gode gamle chokoladebrud har fået en renæssance og et nyt navn. En eller anden kvik person har fundet på at komme skumfiduser i og kalde det for “rocky road”. Jeg er selvfølgelig med på noderne og har forsøgt mig med en sukkerfri udgave. I…
Her kommer en nem opskrift på lækre, svampede blåbærmuffins med højt fiberindhold. De mætter godt og er perfekte til en kop eftermiddagskaffe. Flere opskrifter på muffins og kage? Du finder dem alle i opskriftsarkivet. Se også kogebogen Low carb lækkerier, der indeholder masser af opskrifter…
I denne uge har modulet på mit online vægttabsforløb handlet om at sætte gang i et stillestående vægttab. Mine deltagere har derfor i denne uge fået masser af forskellige metoder til at sætte gang i vægttabet igen – uden at det behøver at betyde…
Jeg ved, I er glade for mine top-5-indlæg, og det kan jeg godt forstå. Nogle gange kan et helt opskriftsarkiv godt virke lidt uoverskueligt, og så er det nemt at gå efter de opskrifter, andre er glade for. I dag er vi nået til mine…
Det er måske ikke tit, du tænker på at sætte et spidskål i ovnen… Med ost og gode krydderier bliver ovnbagt spidskål imidlertid rigtig lækkert – og så passer det oven i købet sig selv, så du kan tilberede kød eller fisk imens. Smart ik? …
I denne uge har jeg skubbet lidt til de begrænsende overbevisninger hos deltagerne på mit 10-ugers online vægttabsforløb. Det kan for os alle sammen være rigtig svært at tage ansvar. Ofte bilder vi os selv ind, at vi gør det, men som regel er der…
Jeg hygger mig meget med at sidde og snage lidt i statistikkerne for at finde ud af, hvilke opskrifter I har været gladest for. Brød er generelt noget, der er stor interesse for, og de fleste af mine brødopskrifter er brugt temmelig meget. I dag…
God weekend derude – uanset om I fejrer Valentines Day eller ej. Jeg overvejer kraftigt at forære mig selv et par øreringe i dagens anledning 🙂
I går spurgte en af pigerne fra mit 10-ugers onlineforløb, om jeg ikke ville dele, hvad jeg typisk spiser på en dag. Jeg advarede om, at jeg på nuværende tidspunkt ikke er ude efter vægttab, så min kost indeholder lidt flere kulhydrater, end jeg normalt…
